Pesto od bio medvjeđeg luka 135 grama
4,50 €
Dodajte ga krumpiru, tjestenini, kaši, salati ili umaku, juhi ili varivima i ubrzo ćete se pitati kako ste ikada mogli bez njega.
Kratko vrijeme berbe medvjeđeg luka
Za one koji vole medvjeđi luk, sezona medvjeđeg luka je naravno prekratka, traje samo 5 do 6 tjedana. U Vege&Dobro stoga svježi medvjeđi luk stavljamo u staklenke, koje pažljivo smještamo u najbolje maslinovo i suncokretovo ulje!
Svježi medvjeđi luk u staklenci
Čuvanje svježeg začinskog bilja u ulju ima staru tradiciju i zahtijeva puno ručnog rada i brige. U “Vege&Dobro” imamo više od 16 godina iskustva. Od samog početka, medvjeđi luk je popularan kućni začin i ljekovita biljka, koja osvaja svojim neusporedivim okusom i pozitivnim učinkom na naše zdravlje. Detoksicira i jača tijelo.
Ručno brano
Listove medvjeđeg luka beremo ručno u prirodnom šumskom staništu i odmah ih svježe prerađujemo. Pažljivo biramo listove.
Detaljan pregled nutritivne vrijednosti i ljekovitih svojstava medvjeđeg luka (Allium ursinum):
Nutritivna vrijednost medvjeđeg luka
Medvjeđi luk je jestiva biljka bogata hranjivim tvarima, posebno u proljeće kada se pojavljuje mlada, svježa zelena masa.
Vitamini:
Vitamin C – jača imunitet, antioksidans
Vitamin A – za vid i kožu
Vitamin B-kompleks (B1, B2, B6) – podrška metabolizmu i živčanom sustavu
Minerali:
Magnezij – za srce i mišiće
Kalcij – za kosti i zube
Kalij – za ravnotežu elektrolita i krvni tlak
Željezo – podržava stvaranje krvi i sprječava anemiju
Cink i mangan – podrška imunološkom sustavu i metabolizmu
Ostalo:
Sadrži fitokemikalije poput alicina (sadrži sumpor i daje karakterističan miris), koji ima snažna antibakterijska i antifungalna svojstva.
Bogat vlaknima – potiče probavu
Niska kalorijska vrijednost – idealno za lagane proljetne obroke
Ljekovita svojstva medvjeđeg luka
Medvjeđi luk je stoljećima poznat u narodnoj medicini zbog svojih terapijskih svojstava:
Kardiovaskularno zdravlje
Snižava krvni tlak
Smanjuje razinu kolesterola u krvi
Sprječava stvaranje krvnih ugrušaka
Antibakterijsko i antivirusno djelovanje
Alicin i drugi sumporni spojevi uništavaju bakterije i viruse, djeluju kao prirodni antibiotik
Detoksikacija
Podržava rad jetre i bubrega
Potiče izlučivanje toksina iz tijela
Poboljšava probavu
Stimulira lučenje želučanih sokova
Djeluje blago protiv parazita i crijevnih infekcija
Protuupalno djelovanje
Može ublažiti upale dišnih putova i zglobova
Imunološka podrška
Visok sadržaj vitamina C i fitonutrijenata jača obrambeni sustav organizma
| Size |
M ,S |
|---|
Mi smo obrt, proizvodnja i poljoprivreda - usko povezani. Naš je cilj da dobijete istinski zdravu i prirodno uzgojenu hranu, poljoprivrednici dobiju poštenu plaću za svoj rad, a priroda i životinje zaštitu i pomoć. Naši veganski proizvodi sve su cijenjeniji diljem Slovenije. Naručuju ih trgovine zdrave hrane, restorani, kao i vrtići i škole.
Neka naša hrana bude naš lijek
Tisućama godina poznato je da hrana ima važan i značajan utjecaj na naše zdravlje i dobrobit. Hipokrat, koji je živio 400 godina prije Krista, učio je: "Neka hrana bude vaš lijek, a lijek neka bude vaša hrana".
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.





