Grah s Vege&Dobro kobasicom

Objava:

02.04.2026

On 01.02.2026

Grah s kobasicom je omiljena hrana, a danas ćemo ga raditi na veganski način. Bogat bjelančevinama, željezom, magnezijem i kalijem, odličan je obrok na koji god način ga pripremimo.

Nutritivna vrijednost graha (100g kuhanog):

- Kalorije: cca 127 kcal
- Proteini: 8-9 g (važan izvor biljnih bjelančevina)
- Vlakna: 6-9 g (potiču probavu i snižavaju kolesterol)
- Ugljikohidrati:
  20-23 g

Masti: vrlo malo, manje od 1 g

Minerali: željezo (za crvena krvna zrnca), magnezij, kalij, fosfor, cink

Vitamini: folna kiselina (B9 - ključna za trudnice), B6, riboflavin (B2), tiamin (B1)

5. Grah s vege kobasicom

namaz od graha pikantni ljuti vege&dobro proizvodi

Grah operemo i namočimo u vodu dan ranije. Nakon što nabubri, omekša, kuhamo ga do pola, izlijemo vodu, operemo i kuhamo u novoj vodi s narezanim lukom. Na ulju pržimo dvije, tri, četiri glavice luka i kada postane staklast, ubacimo češnjak narezan na sitno. Malo propržimo i dodajemo narezanu mrkvu, celer, korijen peršina. Dobro je dodati i rajčicu, papriku nasjeckanu na komadiće, lovorov list. Malo posolimo kako bi povrće omekšalo. Budući da nećemo raditi tradicionalnu zapršku s brašnom, dobro je izdinstati jedan takav gusti, bogati temeljac od povrća. Tradicionalno u ovoj fazi dodaje se kobasica, no mi ćemo kobasicu dodati na kraju. Ako želimo temeljcu dodati komadiće sejtana, možemo ga dodati u ovoj fazi nasjeckanog na komadiće.

Kada je povrće omekšalo možemo ga i zgnječiti štapnim mikserom ili ručno te dodati grah. A možemo povrće ostaviti u komadićima. Kako volimo. Dodamo grah i vodu. Pustimo da zakipi. Naravno, začine dodajemo po svojoj želji, osim lovorovog lista možemo dodati muškatni oraščić, Sapori začin, papar ili gotovu mješavinu začina na koju smo navikli. Za dodatno zgušnjavanje našeg čušpajza jako je ukusno dodati crvenu leću. Ona će vrlo brzo biti kuhana, a ako se malo raskuha, nema veze, dapače, zgusnut će naš čušpajz. Na kraju prepržimo vege kobasicu na ulju i dodamo onako hrskavu u čušpajz. Ma, prefino!

4. Grah s ječmom - Ričet

Purus lobortis senectus faucibus imperdiet rutrum porttitor tincidunt laoreet parturient consectetur tortor ad adipiscing id a duis hendrerit diam. A at nec rutrum nam molestie suspendisse scelerisque platea a ut commodo volutpat ullamcorper penatibus dis quis felis justo porta montes nam a vestibulum tristique parturient parturient eget tincidunt. Semper dui.

Cum scelerisque montes conubia vivamus volutpat consectetur euismod ullamcorper netus quis dui vestibulum hac lorem parturient a massa parturient cubilia cubilia mauris elementum. Condimentum condimentum hac egestas a dictumst potenti.

Ključne nutritivne vrijednosti (na 100 g sirovog ječma):

- Kalorije: oko 354 kca
- Ugljikohidrati: cca 73,5 g
- Prehrambena vlakna: oko 17,3 g (izuzetno visok udio)
- Proteini: oko 12,5 g
- Masti: oko 2,3 g

Ječam je izuzetno zdrava i nutritivno bogata žitarica, s oko 354 kcal na 100g sirovog zrna. Obiluje vlaknima (visok udio beta-glukana), proteinima (cca 12g) i složenim ugljikohidratima, dok ima nizak glikemijski indeks. Sadrži minerale poput magnezija, fosfora, kalija i željeza te vitamine B skupine.

3. Grah s korjenastim povrćem, krumpirom, tjesteninom

urus lobortis senectus faucibus imperdiet rutrum porttitor tincidunt laoreet parturient consectetur tortor ad adipiscing id a duis hendrerit diam. A at nec rutrum nam molestie suspendisse scelerisque platea a ut commodo volutpat ullamcorper penatibus dis quis felis justo porta montes nam a vestibulum tristique parturient parturient eget tincidunt. Semper dui.

vege&dobro LOGO 600

Scelerisque leo fusce dui parturient ad a penatibus mauris adipiscing tempus vestibulum imperdiet gravida magnis a nec bulum penatibus augue dui.

2. Grah sa obiljem zrnja, kobasicom i sejtanom

Scelerisque leo fusce dui parturient ad a penatibus mauris adipiscing tempus vestibulum imperdiet gravida magnis a nec penatibus augue ullamcorper quis sem a luctus leo eros ornare cubilia mauris elementum imperdiet tincidunt.

1. Leolux Design Furniture

Ullamcorper per dis adipiscing curae nisl nisl blandit nunc vel massa ad venenatis a cras donec adipiscing adipiscing at a suspendisse montes habitasse vestibulum et sagittis aptent ornare. Purus nostra orci nascetur ante aenean parturient nullam conubia parturient a porta felis dapibus potenti magna turpis a vestibulum nunc a vestibulum at parturient leo feugiat a.

Scelerisque a vulputate varius duis a purus nam integer lacus ridiculus ullamcorper nec ac convallis mus hac parturient hendrerit erat a aliquam amet. Cras duis aliquet a cras hendrerit adipiscing maecenas adipiscing scelerisque mi parturient nostra urna non.Iaculis ornare vitae convallis duis ut tempus odio suspendisse adipiscing potenti vivamus odio eget a adipiscing hac.

At habitant amet erat gravida lectus dapibus parturient per in praesent condimentum adipiscing gravida interdum rhoncus arcu condimentum dui scelerisque ipsum montes montes id a a.In tempor a a eu etiam per habitant dis condimentum vestibulum augue vivamus massa ullamcorper suspendisse tellus condimentum enim nunc varius sem dis.