Bio namaz od graha – LJUTI – 180 grama
3,50 €
Namaz od graha prepun zdravlja, za snažan početak dana. Poslužite ga s tostiranim ili drugim kruhom ili na sirovom povrću, na primjer na listu salate, kelju, špinatu, blitvi,… Tako ukusan da biste ga mogli jesti svaki dan. Grah iz poljoprivrede koja je prihvatljiva za životinje i prirodu . S farme Vege & Dobro .
Sastojci:grah* (28%), pasirane rajčice*, suncokretovo ulje*, sjemenke suncokreta*, luk u prahu*, sol, češnjak u prahu*, koncentrirani sok limuna*, začini*, zgušnjivač: brašno sjemena rogača*.
*iz kontrolirane organske proizvodnje SI-EKO-002 Poljoprivreda EU
Proizvedeno u Sloveniji.
Može sadržavati tragove sezama, vučjeg boba, pšeničnog glutena, sjemenki gorušice i orašastih plodova (bademi, orasi, lješnjaci i pistacije).
Neto količina: 180 g
Prosječna nutritivna vrijednost u 100 g proizvoda:
energetska vrijednost: 1543 kJ / 368 kcal
masti: 32,35 g
od kojih zasićene masti: 3,29 g
ugljikohidrati: 17,03 g
od kojih šećeri: 3,44 g
bjelančevine: 7,19 g
sol: 2,93 g
NUTRITIVNA VRIJEDNOST GRAHA
Nutritivna vrijednost može malo varirati ovisno o vrsti (bijeli grah, crveni, crni), ali prosjek za 100 g kuhanog graha je približno:
| Nutrijent | Količina |
|---|---|
| Energija | oko 120–130 kcal |
| Proteini | 8–9 g |
| Ugljikohidrati | 21–23 g |
| Vlakna | 7–9 g |
| Masti | 0.5 g |
| Šećeri | 0.3–0.5 g |
Minerali
Željezo: ~2–3 mg
Magnezij: ~40–50 mg
Kalij: ~350–400 mg
Fosfor: ~120–140 mg
Cink: ~1 mg
Vitamini
Folna kiselina (vitamin B9) – vrlo visoka
Vitamin B1 (tiamin)
Vitamin B6
Zašto je grah zdrav
🌱 vrlo bogat biljnim proteinima
🌾 velika količina vlakana – dobra za probavu
❤️ pomaže regulirati kolesterol
🩸 stabilizira šećer u krvi
💪 odličan izvor željeza za vegansku prehranu
Još jedna zanimljivost
Kombinacija grah + žitarice (npr. riža ili kruh) daje kompletan profil aminokiselina, sličan životinjskim proteinima.
Vrijednosti su približne za 100 g kuhanog graha.
| Nutrijent | Bijeli grah | Crveni grah (kidney) | Crni grah |
|---|---|---|---|
| Energija | ~120 kcal | ~125 kcal | ~130 kcal |
| Proteini | 8 g | 8.7 g | 8.9 g |
| Ugljikohidrati | 21 g | 22 g | 23 g |
| Vlakna | 7 g | 6–7 g | 8–9 g |
| Masti | 0.5 g | 0.5 g | 0.5 g |
| Željezo | 2.5 mg | 2.9 mg | 2.1 mg |
| Kalij | ~360 mg | ~400 mg | ~355 mg |
Glavne razlike
Bijeli grah
blaži okus
dobar za juhe i variva
nešto više kalcija
Crveni grah
više željeza
čvršća struktura
često se koristi u chili jelima
Crni grah
najviše antioksidansa
najviše vlakana
vrlo dobar za crijevnu mikrobiotu
Koji je najzdraviji?
Sva tri su vrlo zdrava, ali:
🥇 crni grah – najviše antioksidansa i vlakana
🥈 crveni grah – više željeza
🥉 bijeli grah – lakši za probavu
Zanimljivost
Grah je jedna od rijetkih namirnica koja ima vrlo nizak glikemijski indeks (GI oko 20–35), što znači da ne diže naglo šećer u krvi.
| Color |
Beige ,Black ,Brown |
|---|
Mi smo obrt, proizvodnja i poljoprivreda - usko povezani. Naš je cilj da dobijete istinski zdravu i prirodno uzgojenu hranu, poljoprivrednici dobiju poštenu plaću za svoj rad, a priroda i životinje zaštitu i pomoć. Naši veganski proizvodi sve su cijenjeniji diljem Slovenije. Naručuju ih trgovine zdrave hrane, restorani, kao i vrtići i škole.
Neka naša hrana bude naš lijek
Tisućama godina poznato je da hrana ima važan i značajan utjecaj na naše zdravlje i dobrobit. Hipokrat, koji je živio 400 godina prije Krista, učio je: "Neka hrana bude vaš lijek, a lijek neka bude vaša hrana".
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.





